不同于我國大量的磚石和木材建筑結構，歐洲的建筑一般是是石材建筑，不同的建筑裝飾傳統是由于不同的地理環境來決定的。歐洲大部分屬于溫帶海洋性氣候，終年濕潤。使用木材，容易腐爛，而石材更牢固。 石材建筑裝飾的傳統和特定的氣候特征，使得歐洲在對于石材的使用心得和護理觀念上遙遙領先。正因為大量石材建筑裝飾的存在，使得歐洲人更早的面對其出現的各種病變等問題，對于石材保養維護積累的經驗，至今仍然值得世界各地去學習。